KBC: Apfel-Rotkohl

Noch ein Rezept, das ich leider nur aus meiner Erinnerung posten kann...
Dieses Rotkohlrezept hat mich leider auch nicht so vom Hocker gehauen. Meinen anderen Esser leider auch nicht, sodass ich die ganze Menge dann innerhalb einiger Tage alleine aufessen musste. Das hat wohl auch nicht dazu beigetragen, dass mir der Geschmack positiv in Erinnerung geblieben ist.

Dazu gab es glasierte Maroni und Couscous (? glaub ich ;) ).

Habt ihr ein gutes Rotkohl Rezept? Mir schmeckt ja fast das gekaufte am besten...